Ritorna uno degli appuntamenti più attesi della primavera sannita, la Sagra della Panorra di Amorosi, in programma dal 26 al 29 marzo 2026 in Piazza Umberto I. Con l’organizzazione impeccabile dell’Associazione ‘A Panorra si potrà rivivere la tradizione di un piatto del popolo, che ancora oggi conserva l’autenticità di quel tempo. Ingredienti semplici che diventavano nutrimento, condivisione, famiglia. Ogni cucchiaiata sarà un viaggio nella storia del territorio sannito. In queste zone le coltivazioni di ortaggi e legumi hanno rappresentato per secoli la base dell’alimentazione locale, erano sostegno, comunità e sopravvivenza.
La Panorra era il piatto delle giornate fredde, preparato nelle case con ciò che l’orto offriva, e si cucinava lentamente, sul fuoco, mentre attorno si raccontavano storie.
Non solo tradizione gastronomica locale ma anche musica e intrattenimento per tutte le generazioni. Ogni sera, a partire dalle ore 20:00, aprirà l’Area Food, dove i visitatori potranno gustare specialità tipiche della tradizione locale e street food in un’atmosfera di festa e convivialità. Si inizierà con l’esibizione del fisarmonicista Domenico Dega, poi musica popolare e il momento clou sarà al pranzo nella domenica delle Palme con Festival Karaoke in Tour targato Enzo Riccio. Un viaggio tra le canzoni per far cantare e ballare a squarciagola il pubblico con i migliori successi italiani e internazionali.
Programma eventi
Giovedì 26 marzo
Ore 20:00 – Apertura Area Food
Ore 20:30 – Domenico Dega in concerto (fisarmonica)
Venerdì 27 marzo
Ore 20:00 – Apertura Area Food
Ore 20:30 – MPS – Musica Popolare
Sabato 28 marzo
Ore 20:00 – Apertura Area Food
Ore 20:30 – LSDN – Nomadi Tribute BandUna serata dedicata ai grandi successi dei Nomadi, da cantare insieme al pubblico.
Domenica 29 marzo – “Panorra delle Palme”
La giornata conclusiva si aprirà alle ore 9:00 con i Mercatini Coldiretti Campagna Amica – Km 0, dove sarà possibile scoprire e acquistare prodotti locali e sapori autentici del territorio. Alle ore 13:00 spazio al tradizionale Pranzo “La Panorra delle Palme”, con un menù completo al costo di €20,00, dedicato alla valorizzazione della cucina locale.
Sempre alle ore 13:00 prenderà il via il Festival Karaoke in Tour, ideato da Enzo Riccio, che offrirà al pubblico la possibilità di salire sul palco e diventare protagonista della giornata.
In serata:Ore 20:00 – Apertura Area Food
Ore 20:30 – The Baron & Mary – Extravaganza, per una grande serata di musica dal vivo e divertimento.
