Benevento, 24-25 novembre 2025 – Due giornate interamente dedicate ai sapori, ai profumi e alle eccellenze enogastronomiche della Campania: nasce Food & Wine 2025, evento ideato e curato dall’Associazione Cuochi e Territorio “I Pentri”, che si terrà presso le sale della Fabbriche Riunite Torrone Benevento S.p.A. in Viale Principe di Napoli 123. Un appuntamento imperdibile per professionisti, appassionati e curiosi del gusto, che potranno vivere un’esperienza immersiva nel mondo del food & wine campano attraverso convegni, masterclass, degustazioni e momenti di alta cucina.
IL PROGRAMMA
L’evento sarà à articolato in diverse aree tematiche:- Sala Espositori, dedicata agli sponsor e alle aziende del settore agroalimentare e vinicolo; – Sala Convegni, che ospiterà due incontri di rilievo: – Convegno Food dedicato alle carni e alle nuove tendenze gastronomiche; – Convegno Wine dedicato ai vini campani, con la partecipazione di enologi e produttori di eccellenza. Nel corso delle due giornate interverranno relatori di prestigio del mondo Food & Wine campano, mentre Chef dell’Associazione “I Pentri” guideranno masterclass esclusive su prodotti tipici regionali e presenteranno piatti creativi ispirati alla tradizione.
ASSAGGI, EMOZIONI E GALA
Durante la manifestazione saràà possibile assaggiare i prodotti in esposizione e conoscere da vicino i protagonisti del gusto campano. La giornata del 24 novembre si concluderàà con una Cena di Gala su invito, durante la quale verranno conferiti riconoscimenti speciali a personalità e professionisti del settore.
INGRESSO E INFORMAZIONI.
L’accesso all’evento sarà libero e gratuito per tutte le attività, ad eccezione della Cena di Gala, riservata agli invitati. Sede: Fabbriche Riunite Torrone Benevento S.p.A. – Viale Principe di Napoli 123, Benevento Date: 24 e 25 novembre 2025
CONTATTI STAMPA E INFORMAZIONI
Associazione Cuochi e Territorio “I Pentri” Presidente: Chef Ubaldo Pucillo Tel. +39 391 798 7288 Email: ubaldo.pucillo@gmail.com
Food & Wine 2025 è un’occasione unica per celebrare la cultura gastronomica campana, valorizzare i suoi protagonisti e promuovere il dialogo tra cucina, territorio e innovazione.
