Dal 16 al 18 novembre 2025, Napoli ospita l’undicesima edizione di GUSTUS, il salone professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia, punto di riferimento per l’intero Centro-Sud Italia.
GUSTUS 2025: Tre giorni di eccellenze, innovazione e relazioni
La Mostra d’Oltremare di Napoli si prepara ad accogliere oltre 13.000 operatori del settore per l’undicesima edizione di GUSTUS, in programma da domenica 16 a martedì 18 novembre 2025. Organizzato da Progecta, l’evento è riservato esclusivamente a professionisti e aziende della filiera agroalimentare, Ho.Re.Ca., enogastronomica e tecnologica.
Un salone dal respiro internazionale
Grazie alla collaborazione con ICE – Agenzia per la promozione all’estero, GUSTUS vedrà la partecipazione di buyers internazionali provenienti da 26 Paesi, tra cui Austria, Germania, Grecia, Spagna, Svizzera, Regno Unito, Tunisia e Turchia. Un’occasione strategica per le imprese italiane di promuovere prodotti, stringere accordi e ampliare il proprio mercato.
Show cooking, concorsi e formazione
L’edizione 2025 si distingue per un programma ricchissimo:
- 90 show cooking permanenti con chef stellati e maestri pizzaioli
- 65 corsi di formazione intensiva per operatori e tecnici
- 3 concorsi di rilievo, tra cui la finale mondiale di “The Best Panettone of the World”
- 6 premiazioni ufficiali e momenti di networking
- Presentazione di “Napala”, pala da forno antiaderente brevettata a Napoli, simbolo di innovazione e tradizione
Le eccellenze del Sud protagoniste
Tra gli espositori, spiccano le imprese associate ad Agrocepi, con prodotti tipici di Campania, Calabria e Puglia: conserve, formaggi, salumi, miele, olio, vino e carciofi trasformati. Un’esposizione collettiva che racconta il territorio e le sue vocazioni produttive.
📍 Dove e quando
- Location: Mostra d’Oltremare, Viale Kennedy 54, Napoli
- Date: 16, 17, 18 novembre 2025
- Orari: 10:00 – 18:00
- Accesso: riservato agli operatori del settore
